各コース内容は、ご要望により変更できます。メニューの中からお選びいただき、スタッフにお尋ねください。

心コース

13,500円（二名様より）

九州産の上質なとらふぐを贅沢に使ったとらふぐづくしのコースです。

　　　　　　　　　◆　　小鉢
　　　　　　　　　◆　　ふぐ皮ポン酢
　　　　　　　　　◆　　ふぐ刺し
　　　　　　　　　◆　　ふぐ白子豆腐の揚げ出し
　　　　　　　　　◆　　ふぐ唐揚げ
　　　　　　　　　◆　　焼きふぐ上身3種盛
　　　　　　　　　◆　　とらふぐ季節鍋
　　　　　　　　　◆　　雑炊
　　　　　　　　　◆　　香ノ物
　　　　　　　　　◆　　デザート

選べる鍋お料理画像

技コース

1名様　9,000円（二名様より）

博多の食材をメインに九州各地の厳選食材と博多名物『もつ鍋』を堪能できるコースです。

　　　　　　　　　◆　　小鉢
　　　　　　　　　◆　　九州珍味盛り合わせ
　　　　　　　　　◆　　地産鮮魚盛り合わせ（刺身醤油）
　　　　　　　　　◆　　ふぐ唐揚げ
　　　　　　　　　◆　　ふぐ上身三種盛
　　　　　　　　　◆　　博多もつ鍋
　　　　　　　　　◆　　ちゃんぽん麺
　　　　　　　　　◆　　デザート　　

技画像

体コース

1名様　6,000円（二名様より）

焼きふぐのいろいろな部位や味付けが楽しめるコースです。

　　　　　　　　　◆　　小鉢
　　　　　　　　　◆　　鮮魚三種盛
　　　　　　　　　◆　　季節の一品
　　　　　　　　　◆　　ふぐ上身あら身五種盛(上身二種あら身三種)
　　　　　　　　　◆　　旬菜とふぐの炊き込み御飯
　　　　　　　　　◆　　ふぐヒレスープ
　　　　　　　　　◆　　香物
　　　　　　　　　◆　　デザート

体コース画像

うるふコース

1名様　8,000円（二名様より）

　　　　　　　　　◆　　小鉢
　　　　　　　　　◆　　鮮魚盛り合わせ
　　　　　　　　　◆　　季節の一品
　　　　　　　　　◆　　焼きふぐ三種
　　　　　　　　　◆　　黒毛和牛一品
　　　　　　　　　◆　　〆食事
　　　　　　　　　◆　　デザート

個室　設え

辻村氏監修

横綱「千代の富士」

横綱「千代の富士」

辻村氏監修

辻村氏監修

横綱「千代の富士」

接待やご宴会法事

ちょっとしたお食事や記念日、大切な接待、忘年会・新年会・歓送迎会などの各種ご宴会や法事などに、
心・技・体うるふ　博多自慢の料理をご堪能いただけるコースや、ちゃんこ鍋・すっぽん鍋・てっちりを。
ご予約承ります。2日前までにご予約ください。
※お料理のご希望やアレルギー等ございましたら事前にご相談ください
※季節や仕入れ状況により内容が変更になる場合もございます

ご予約電話番号 092-409-0500
ホームページを見たとお伝えいただくとスムーズです
営業時間 17:30～23:30（フードL.O.22:30、ドリンクL.O.23:00）

詳しくは営業スケジュールをご確認ください
定休日 日曜日
※土・日・月の三連休月曜日が祝日の場合、日曜は通常営業
席数・席種 席数：70席（カウンター12席・テーブル12席・小上がり6席×4・広間16席・個室6席）
※小上がり席は6席＋6席を繋げて12席にできます
クレジットカード ＶＩＳＡ、Ｍaster、ＪＣＢ、Ａmex、Diners、ＤＣ、ＵＣ、ＵＦＪ、ＮＩＣＯＳ、ＳＡＩＳＯＮ