「心･技･体うるふ 博多」博多中州で名物焼きふぐを堪能

ふぐの本場・下関で水揚げされた虎ふぐ。
ふぐの調理師免許を持つ職人が丁寧に捌き、身を熟成させております。
噛めばかむほど口に広がる旨味をお楽しみください。

高タンパク低カロリーのふぐの美味しさをいっそう引き立てる看板メニュー「焼きふぐ」は、ふぐを単に焼くのではなく、まるで焼肉のように味わう逸品です。